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Calmund: "Der Büffelmozzarella ist die nächste Stufe"

Calmund: "La mozzarella di bufala è il livello successivo"

Recentemente abbiamo avuto il grande piacere al Meet & Grill di</ALIMT></ALIMT><ALIMT><ALIMT><ALIMT><ALIMT ></ALIMT></ALIMT></ALIMT></AL...

Büffelmozzarella – eine handgemachte Delikatesse

Mozzarella di bufala-una prelibatezza fatta a mano

Presto sarà di nuovo alla porta-tempo di vacanza. Non vedi l'ora del tuo viaggio in Italia? Mare azzurro, un clima onirico e naturalmente il cibo incomparabile? Fino ad allora, puoi facilmente ott...

Büffelfleisch - In die Grillsaison mit gutem Gewissen

Carne di bufalo-nella stagione del barbecue con la coscienza pulita

Non importa dove stai camminando, sia in città, nei grandi parchi o nel giardino di casa: l'odore del cibo appena grigliato ti sale nel naso e puoi sentire questa sensazione di formicolio allo sto...

Cuts - Verschiedene Teilstücke vom Büffel

Tagli-Varie sezioni del bufalo

Dov' è effettivamente quale bistecca? In questa piccola escursione nella scienza della carne ti mostriamo molte diverse sezioni di bufali e cosa sai fare meglio con loro.