Il salame di bufala Schiacciata ha aperto
Verpackungseinheit: 1 Packung (90g)
IVA inclusa. Costi di spedizione verrà addebitato al momento del pagamento
in einer süditalienischen Manufaktur gefertigt
nach einem traditionellen Familiennrezept
Aus nachhaltiger und artgerechter Haltung
Selezione della data di consegna nel carrello
Nel carrello ti verrà chiesto di inserire la data di consegna desiderata. Puoi selezionare facilmente un giorno qui e il pacco verrà poi consegnato in modo sicuro dalla Posta Svizzera.
Perché abbiamo bisogno di una data di consegna desiderata e cosa influenza le opzioni disponibili?
Quando effettui l'ordine, i tuoi prodotti verranno tagliati e preparati freschi solo la mattina del giorno di spedizione. Il tuo ordine verrà inviato raffreddato tramite espresso e ti arriverà fresco e puntuale nel giorno di consegna selezionato.
Kostenloser Versand ab 150 CHF
100% einzigartiger Geschmack
Nutrienti per 100g
Energie: 1513,2 kJ (363 kcal)
Kohlenhydrate: 3,30g
davon Zucker: 2,30g
Fett: 26,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,2g
Eiweiss: 27,5g
Salz: 4,75g
ingredienti
Allergeni
In giro con Buffalo Bill
Ti sei mai chiesto cosa succede dopo aver ordinato da Buffalo Bill?
Ti diremo in modo molto trasparente come porteremo il tuo ordine a portata di mano passo dopo passo, nelle migliori condizioni.
Domande frequenti
Hai qualche domanda? Abbiamo le risposte. Se non riesci a trovare quello che stai cercando qui, dai un'occhiata alle nostre FAQ o contatta il nostro supporto clienti.
Come viene effettuata la consegna?
Consegniamo le nostre prelibatezze in meno di 24 ore in apposite scatole termiche comprensive di impacchi di ghiaccio, che normalmente vengono utilizzati per le medicine. Ciò significa che possiamo garantire che le nostre prelibatezze arrivino al cliente assolutamente fresche e refrigerate, senza interrompere la catena del freddo.
Quanto durano i prodotti?
La nostra carne solitamente dura almeno 7-8 giorni. La mozzarella di bufala ha solitamente una durata minima di circa 2 settimane. I nostri prodotti a base di carne macinata hanno una durata minima di conservazione di circa 3-4 giorni. La data esatta di scadenza è riportata sulla confezione (anche per tutti gli altri prodotti).
Fresco o congelato?
La nostra carne viene tagliata e confezionata singolarmente il giorno della spedizione e viene spedita immediatamente dopo. Sono esclusi da ciò i prodotti a base di carne macinata e i nostri Maultaschen. Se lo desideri, saremo lieti di consegnarti l'intero ordine congelato.
Tutto o per niente
Utilizziamo TUTTO ciò che proviene dai nostri bufali perché qualsiasi altra cosa non ha senso. Il nostro principio, il cosiddettoPrincipio “naso-coda”, è sinonimo di rispetto per gli animali e sostenibilità: ogni pezzo di carne merita il nostro apprezzamento illimitato. Anche il allevamento senza stress e appropriato alla specie il bufalo ha la priorità assoluta. Questa filosofia si riflette nell'eccezionale Qualità della nostra carne contro.
I tori maschi dovrebbero vivere
Nell'industria della carne convenzionale, bufalo maschio separato dalla madre dopo 10 giorni e uccisi, come avviene con la triturazione dei pulcini che tutti conosciamo. Fu proprio questa consapevolezza a spingerci a fondare Buffalo Bill. Noi usiamo Segnali contro questa pratica non etica e selezioniamo le nostre aziende agricole partner su questa base: Ciò significa che sempre più vitelli maschi sopravvivono.
Illuminismo a tutti i livelli
Siamo ovviamente felicissimi quando i nostri prodotti nel tuo piatto Trova spazio. Saremmo anche felici se potessimo Consapevolezza del consumo di carne sostenibile e consapevole rafforza e tu quindi il tuo macellai regionali invece di discount supporta. Il nostro obiettivo è rivoluzionare il consumo di carne in modo olistico: Meno ma incondizionatamente buono a tutti i livelli.
Tutto o per niente
Utilizziamo TUTTO ciò che proviene dai nostri bufali perché qualsiasi altra cosa non ha senso. Il nostro principio, il cosiddettoPrincipio “naso-coda”, è sinonimo di rispetto per gli animali e sostenibilità: ogni pezzo di carne merita il nostro apprezzamento illimitato. Anche il allevamento senza stress e appropriato alla specie il bufalo ha la priorità assoluta. Questa filosofia si riflette nell'eccezionale Qualità della nostra carne contro.
I tori maschi dovrebbero vivere
Nell'industria della carne convenzionale, bufalo maschio separato dalla madre dopo 10 giorni e uccisi, come avviene con la triturazione dei pulcini che tutti conosciamo. Fu proprio questa consapevolezza a spingerci a fondare Buffalo Bill. Noi usiamo Segnali contro questa pratica non etica e selezioniamo le nostre aziende agricole partner su questa base: Ciò significa che sempre più vitelli maschi sopravvivono.
Illuminismo a tutti i livelli
Siamo ovviamente felicissimi quando i nostri prodotti nel tuo piatto Trova spazio. Saremmo anche felici se potessimo Consapevolezza del consumo di carne sostenibile e consapevole rafforza e tu quindi il tuo macellai regionali invece di discount supporta. Il nostro obiettivo è rivoluzionare il consumo di carne in modo olistico: Meno ma incondizionatamente buono a tutti i livelli.
Questo è ciò che i clienti pieni dicono di noi
Stefano S. (Santa Maria, Grigioni)
Bufalo re borse a bocca
Devo fare un grande complimento qui: i Maultaschen erano incredibilmente gustosi e sono stati ordinati di nuovo subito! Come amante del formaggio, ora puoi provare la selezione di mozzarelle.
Anonimo (Genf)
Cappelli di bistecca,
A Natale volevamo mangiare qualcosa di veramente speciale e con la vostra bistecca di scamone ci siamo sicuramente riusciti. Tutti erano entusiasti e uno o due ospiti ordineranno sicuramente.
Lisa S(Torino)
Scatola di hamburger
L'ordinazione e la consegna si sono svolte senza intoppi. Un'idea fantastica con la scatola per hamburger, da utilizzare durante una rilassante serata barbecue. Se fossi del posto per me, sarei sicuramente un ospite fisso al banco della carne ;)
