recettes

Büffel Tri-Tip aus dem Heubett

Buffalo Tri-Tip du lit de foin

Le tri-tip polyvalent du buffle, également connu sous le nom de pièce du maire, est idéal pour le fumage, le ragoût ou la torréfaction courte. Dans cette recette, la coupe extrêmement délicieuse ...

Büffel Meatballs im Baconmantel

Boulettes de buffle en manteau de bacon

Attention: Ces petites bombes de goût ne sont pas pour les faibles de cœur! Hachis de buffle juteux farci avec notre mozzarella de buffle plusieurs fois primée et enveloppé de bacon. Une créatio...

Hausgemachte Pizza mit Büffelmozzarella D.O.P.

Pizza maison avec mozzarella de bufflonne D.O.P.

Délicieuse pizza maison avec mozzarella de buffle crémeuse D.O.P de Campanie, tomates cerises fraîches et huile d'olive premium. Un délice culinaire absolu du blogueur culinaire Marcel Felix de B...

Asiatisches Büffel Tartar aus dem OFB

Tartare de buffle asiatique de l'OFB

Incroyablement délicieux tartare de buffle sur une marinade asiatique rafraîchissante avec citron vert, menthe, gingembre et ail. Une création du blogueur culinaire Marcel Felix de BBQlicate.de.

Doppelter Büffel Burger mit Mango Chili-Salsa

Burger de buffle double avec salsa de chili à la mangue

Le double burger de buffle avec salsa de chili à la mangue est un point culminant absolu! 180 grammes de viande de buffle juteuse avec de la mozzarella de buffle premium dans le pain brioché fraî...

Büffel Ribeye auf buntem Salat mit Süsskartoffel-Chips

Buffalo ribeye sur salade colorée avec chips de patate douce

Juicy Buffalo ribeye steak dans le style de New York de l'OFB, sur une salade colorée avec mozzarella de buffle, chips de patates douces et vinaigrette framboise lime. Une composition céleste de ...

Sizilianischer Büffel Schmortopf aus dem Dutch Ofen

Casserole de buffle sicilien du four hollandais

Casserole de buffle sicilien du champion du monde de barbecue Camillo “Don Caruso” Tomanek. Pendant le long temps de cuisson dans le four hollandais, toutes les saveurs se déploient et assu...

Vietnamesische Pho Suppe mit Büffelfleisch Steaks

Soupe Pho vietnamienne avec steaks de viande de buffle

Délicieux! La soupe pho déjà délicieuse du Vietnam obtient ce certain quelque chose grâce à nos steaks de filet de buffle mince.

Steak de filet de buffle et sandwich au fromage

Steaks de filet de buffle juteux avec du cheddar fondu, des oignons caramélisés et des jalapeños sur un sandwich croustillant. Il y a un risque absolu d'addiction!