Buffalo Tri-Tip du lit de foin
Le tri-tip de buffle polyvalent, également connu sous le nom de coupe du maire, est idéal pour fumer, braiser ou poêler. Dans cette recette, la coupe extrêmement savoureuse a été grillée indirectem...
Boulettes de buffle en manteau de bacon
Attention : ces petites bombes de saveurs ne sont pas pour les âmes sensibles ! Viande hachée de buffle juteuse, garnie de notre mozzarella de buffle primée et enveloppée de bacon. Une création out...
Pizza maison avec mozzarella de bufflonne D.O.P.
Délicieuse pizza maison avec mozzarella crémeuse de bufflonne DOP de Campanie, tomates cerises fraîches et huile d'olive de première qualité. Un délice culinaire absolu du blogueur culinaire Marcel...
Tartare de buffle asiatique de l'OFB
Tartare de buffle incroyablement délicieux dans une marinade asiatique rafraîchissante avec citron vert, menthe, gingembre et ail. Une création du blogueur culinaire Marcel Felix de BBQlicate. de.
Burger de buffle double avec salsa de chili à la mangue
Le double burger Buffalo avec salsa mangue-chili est un véritable incontournable ! 180 grammes de viande de buffle juteuse avec de la mozzarella de buffle de première qualité dans un pain brioché f...
Buffalo ribeye sur salade colorée avec chips de patate douce
Steak de bœuf de buffle juteux à la new-yorkaise de l'OFB, sur une salade colorée avec mozzarella de buffle, chips de patate douce et vinaigrette framboise-citron vert. Une composition céleste de M...
Casserole de buffle sicilien du four hollandais
Ragoût de buffle sicilien du champion du monde de barbecue Camillo « Don Caruso » Tomanek. Pendant la longue cuisson au four hollandais, toutes les saveurs se déploient et offrent une expérience gu...
Soupe Pho vietnamienne avec steaks de viande de buffle
Extrêmement délicieux ! La soupe Pho, déjà délicieuse du Vietnam, obtient ce petit quelque chose de spécial grâce à nos steaks de filet de buffle ultra-fins.
Steak de filet de buffle et sandwich au fromage
Steaks de filet de buffle juteux avec cheddar fondu, oignons caramélisés et jalapeños sur un sandwich croustillant. Il y a ici un risque absolu d'addiction !
