Buffalo hip steak sur la laitue sauvage
Une salade de steak super savoureuse-riche en protéines et en vitamines et pratiquement pas de glucides. Le plat parfait pour les connaisseurs soucieux de leur nutrition!
Buffalo cannelloni du four hollandais
Délicieux cannellonis de buffle du four hollandais. Buffalo viande hachée sur une délicieuse sauce à base de tomates, les oignons et les pois-cuit dans les braises chaudes avec du fromage.
Burger de buffle croquant avec rösti de pommes de terre
Juicy Gourmet Viande hachée par Buffalo Bill-fait avec des steaks de qualité avec des rösti de pommes de terre croustillants et du chou rouge. Un burger extraordinaire!
Médaillons de buffle sur pâtes peperonico
Médaillons de filet de buffle juteux de l'Italie sur les pâtes peperoncino. Le goût unique du filet de buffle s'harmonise parfaitement avec les pâtes légèrement piquantes.
En outre, les saucisses peuvent être un mets délicat. Nous montrons comment faire des saucisses de buffle vous-même. L'auteur de livres de cuisine Heiko Blumentritt a créé deux variations extrêm...
Style de l'homme des cavernes Buffalo Rib-Eye
Directement dans les braises des steaks rib-eye grillés de buffle argentin sur des pâtes sépia. Le style homme des cavernes bison rib-eye impressionne également les palais gâtés!
Steak de croupe de buffle glacé au miel
Des steaks juteux à base de rôti de buffle, grillés à la plancha et glacés au miel. Le "Steak de croupe de buffle glacé au miel" est servi avec des courges Hokkaido grillées, des pois sugar snap ...
Buffalo Bolognese-le classique italien réinterprété avec notre viande hachée de buffle. Plus intense en goût malgré une teneur en matières grasses plus faible, Buffalo Bill le rend possible.
Filet de buffle de la planche de whisky
Filet de buffle de la planche de whisky avec boulettes de pommes de terre maison. Une recette gastronomique extraordinaire du champion du monde BBQ Camillo "Don Caruso" Tomanek.
