Waterbuffelfilet op salade met stokbrood
Een licht maar zeer verfijnd gerecht met malse buffelfilet. Gecombineerd met knapperig stokbrood en een frisse salade is het gerecht perfect.

Gratiniseerde buffelfilet met cashew en cranberry met 3 verschillende groene asperges
Extravagante buffelfilet met een combinatie van de beste ingrediënten. Cashewnoten, veenbessen en groene asperges vormen de perfecte aanvulling op onze malse buffelfilet.

Buffelgehaktballen Toscane gevuld met buffelmozzarella
Gehaktballetjes met een verschil: In een heerlijke tomatensaus en gevuld met romige buffelmozzarella tover je snel een waar feestmaal op je bord.

Prijs gebraad van de waterbuffel
Heerlijk gebraden buffels uit de Dutch Oven met malse groenten en fijne kruiden.

Aziatische Tatar uit de waterbuffel
Aziatische filettartaar met kimchi, mosterdzaadjes, garnalenchips en karnemelk-sesamvinaigrette.

In dit heerlijke recept legt BBQ-wereldkampioen Camillo "Don Caruso" Tomanek uit hoe je een gevulde buffelfilet kunt bereiden met bresaola, mozzarella en babyspinazie.

Sauerbraten uit de buffel Semerrolle
Een waar feest met het beste gebraad van buffel, rodewijncreaties en heerlijke groenten. Bestaat er een beter cadeau voor een speciale gelegenheid?

Herfstbuffelburger met champignons, pompoen en mozzarella
Heerlijke herfstcreatie voor alle burgerliefhebbers! De combinatie van onze buffelpasteitjes, romige buffelmozzarella en herfstgroenten fleurt iedere herfstdag in een mum van tijd op.

Gastronomische buffelmozzarella met sinaasappel
Een klassieker in een nieuw jasje: Caprese, gemaakt van gastronomische buffelmozzarella met dunne plakjes van een zoete en sappige sinaasappel. Als je dit eenmaal hebt geprobeerd, wil je nooit meer...