Buffalo Tri-Tip desde el lecho de heno
El versátil corte de búfalo, también conocido como corte del alcalde, es ideal para ahumar, estofar o freír en sartén. En esta receta, el corte extremadamente sabroso se asó indirectamente sobre un...
Albóndigas de búfalo en cobertura de tocino
Advertencia: ¡Estas pequeñas bombas de sabor no son para los débiles de corazón! Jugosa carne picada de búfalo, rellena con nuestra premiada mozzarella de búfalo y envuelta en tocino. Una creación ...
Pizza casera con mozzarella de búfala D.O.P.
Deliciosa pizza casera con cremosa mozzarella de búfala DOP de Campania, tomates cherry frescos y aceite de oliva de primera calidad. Una delicia culinaria absoluta del bloguero gastronómico Marcel...
Tartar de búfalo asiático de la OFB
Increíblemente delicioso tartar de búfalo en una refrescante marinada asiática con lima, menta, jengibre y ajo. Una creación del bloguero gastronómico Marcel Felix de BBQlicate.de.
Hamburguesa Buffalo Doble con Salsa de Mango y Chili
¡La hamburguesa doble de búfalo con salsa de chile y mango es lo más destacado! 180 gramos de jugosa carne de búfalo con mozzarella de búfalo de primera calidad en un pan brioche recién horneado. U...
Chuletón de búfalo en ensalada mixta con chips de boniato
Jugoso filete de búfalo estilo Nueva York de OFB, en una colorida ensalada con mozzarella de búfalo, chips de batata y vinagreta de frambuesa y lima. Una composición celestial de Marcel Felix (BBQl...
Cazuela de búfalo siciliana al horno holandés
Estofado de búfalo siciliano del campeón mundial de barbacoa Camillo “Don Caruso” Tomanek. Durante el largo tiempo de cocción en el horno holandés, todos los sabores se despliegan y brindan una exp...
Sopa vietnamita Pho con filetes de búfalo
¡Extremadamente delicioso! La ya deliciosa sopa Pho de Vietnam adquiere ese toque especial gracias a nuestros finos filetes de búfalo.
Sándwich de bistec y queso aus Büffelfilet
Jugosos filetes de búfalo con queso cheddar derretido, cebollas caramelizadas y jalapeños en un sándwich crujiente. ¡Aquí existe un riesgo absoluto de adicción!
