Dry Aged

Seco envejecido

Experimente un sabor único y una calidad excepcional con las piezas envejecidas en seco de Büffel Bill. Gracias al tradicional proceso adicional de maduración en seco de 21 días adicionales en las propias salas de maduración de nuestra manufactura, nuestras piezas de carne de alta calidad desarrollan un aroma incomparable y una textura delicada que hace las delicias de los gourmets.

12 Productos

MADURADO EN SECO | Rib-EyeMADURADO EN SECO | Rib-Eye
MADURADO EN SECO | Rib-Eye
ofertaabdominales 33.90 CHF(14.74 CHF/100g)
Rib-Eye en Stück, madurado en seco
Rib-Eye en Stück, madurado en seco
ofertaabdominales 189.90 CHF(12.66 CHF/100g)
Madurado en seco | Filete de corte centralMadurado en seco | Filete de corte central
Madurado en seco | Filete de corte central
ofertaabdominales 97.90 CHF(19.58 CHF/100g)
Chuletón T-Bone curado en seco | Färse 600 gChuletón T-Bone curado en seco | Färse 600 g
Chuletón T-Bone curado en seco | Färse 600 g
oferta145.90 CHF(24.32 CHF/100g)
Entrecot madurado en seco
Entrecot madurado en seco
ofertaabdominales 34.90 CHF (17.45 CHF/100g)
Filete Medaillon Madurado en SECO
Filete Medaillon Madurado en SECO
ofertaabdominales 36.90 CHF (20.50 CHF/100g)
Filete de solomillo de primera calidad madurado en seco
Filete de solomillo de primera calidad madurado en seco
ofertaabdominales 26.90 CHF (14.94 CHF/100g)
MADURADO EN SECO | Hüftmedaillon
MADURADO EN SECO | Hüftmedaillon
ofertaabdominales 24.90 CHF (13.83 CHF/100g)
Ahorra 30%
Filete de ternera madurado en seco | Chateaustück | 500 g
Filete de ternera madurado en seco | Chateaustück | 500 g
oferta60.83 CHF Precio regular86.90 CHF(12.17 CHF/100g)
Rebaja
Maduración en seco | Roastbeef
Maduración en seco | Roastbeef
ofertaabdominales 161.41 CHF Precio regular189.90 CHF(10.76 CHF/100g)
Madurado en seco | Filete
Madurado en seco | Filete
ofertaabdominales 199.90 CHF (15.38 CHF/100g)
MADURADO EN SECO | Hüfte
MADURADO EN SECO | Hüfte
ofertaabdominales 196.90 CHF (9.85 CHF/100g)