
Filete de lomo de búfalo sobre lechuga silvestre
Una ensalada de carne súper deliciosa, rica en proteínas y vitaminas y prácticamente sin carbohidratos. ¡El plato perfecto para los gourmets conscientes de la nutrición!

Canelones de búfalo al horno holandés
Deliciosos canelones de búfalo al horno holandés. Carne picada de búfalo en una deliciosa salsa hecha a base de tomates, cebollas y guisantes, horneada en las brasas con queso.
Hamburguesa crujiente de búfalo con papas fritas
Carne picada gourmet jugosa de Büffel Bill: elaborada con filetes de costilla de alta calidad con croquetas de patata crujientes y col lombarda. ¡Una hamburguesa excepcional!

Medallones de búfalo en pasta Peperonico
Suculentos medallones de filete de búfalo de Italia sobre pasta de peperoncino. El sabor único del filete de búfalo armoniza perfectamente con la pasta ligeramente picante.

La salchicha bratwurst también puede ser un manjar. Te mostramos cómo hacer tus propias salchichas de búfalo. El autor de libros de cocina Heiko Blumentritt ha creado dos variantes extremadamente d...

Büffel Rib-Eye Estilo Cavernícola
Filetes de costilla de búfalo argentino asados directamente a las brasas sobre pasta sepia. ¡Con el Buffalo Rib-Eye Caveman Style podrás impresionar hasta el paladar más sofisticado!

Büffel Rumpsteak glaseado con miel
Suculentos filetes de búfalo asado, asados a la plancha y glaseados con miel. El “filete de búfalo glaseado con miel” se sirve con calabaza Hokkaido a la parrilla, guisantes dulces y champiñones.

Búfala a la boloñesa: el clásico italiano reinterpretado con nuestra carne picada de búfalo. Con un sabor más intenso a pesar del menor contenido de grasa, Buffalo Bill lo hace posible.

Filete de búfalo de la tabla de whisky
Filete de búfalo de la plancha de whisky con albóndigas de patata caseras. Una receta gourmet excepcional del campeón mundial de barbacoa Camillo "Don Caruso" Tomanek.