La viande de buffle comme alternative consciente
Chez Büffel Bill, nous sommes conscients de notre responsabilité et nous examinons de près les valeurs nutritionnelles de nos produits. Après tout, ce ne sont pas seulement les classiques comme l...
Racines italiennes de mozzarella de buffle
Lorsque vous visitez Bella Italia, vous ne pouvez pas éviter la bonne nourriture: entouré par l'air marin salé, le sol fertile de la Méditerranée et le soleil brûlant, les plats du sud prennent le...
Griller consciente et profiter avec Buffalo Bill
En Allemagne, l'été et le barbecue vont tout simplement ensemble comme le cinéma et le pop-corn. Depuis longtemps, cependant, non seulement les normes telles que le steak de cou, la bratwurst ou ...
Le secret de la viande de buffle vieillie sèche
Le vieillissement à sec est un processus traditionnel de maturation de la viande, dans lequel des morceaux entiers du buffle sont stockés dans des conditions contrôlées pour améliorer leur saveur e...
La viande de buffle: une source polyvalente de viande avec de nombreux avantages
Viande de buffleC'est une source populaire de viande dans de nombreuses régions du monde. Il contient moins de matières grasses et plus de protéines que le bœuf. Mais la viande de buffle a beau...
Une journée sur l'île du monastère de Reichenau
Ensemble avec nos partenaires de «InselBier», nous avons pensé à une bonne nervure de buffle ce qui pourrait convenir à une bière maintenant, jusqu'à ce que nous ayons l'idée qu'il manque une bièr...
Coopération entre NEW SEA et BUFFEL BILL
Avec Ludwig von Neue Meere, nous avons eu une très belle conversation sur la durabilité de sa culture du fil. Nous avons également eu l'idée de travailler ensemble et de concevoir ensemble une Su...
Les différences de buffle et de bison
Souvent, le bison est confondu avec le bison. Naturellement, parce que les deux sont grands, ont des cornes et appartiennent à la famille Bovidea. Ils ont des caractéristiques physiques, des habit...
La préparation correcte de la viande de buffle
Notre viande de buffle premium offre donc avec son excellente qualité les conditions optimales pour un régal gustatif. Pour que rien ne se passe mal pendant la préparation, nous avons rassemblé q...
