Le differenze di bufalo e bisonte

Il bufalo viene spesso confuso con il bisonte. Ciò è comprensibile, perché entrambi sono grandi, hanno le corna e appartengono alla famiglia dei Bovidi. Hanno caratteristiche fisiche, habitat e stili di vita fondamentalmente diversi.

Fino al XIX secolo, i bisonti preferivano vivere nelle praterie aperte, ma la civiltà moderna li ha spinti a vivere prevalentemente nelle foreste e nelle praterie. A un certo punto, il bisonte fu minacciato di estinzione totale, ma riuscì a stabilizzarsi grazie al suo insediamento nelle riserve naturali. A differenza del bufalo d'acqua, il bisonte è originario dell'Europa o del Nord America, sia singolarmente che in mandrie.

Con un'altezza al garrese di 1,85 m, è uno dei mammiferi più grandi del suo Paese. I suoi tratti caratteristici sono la gobba caratteristica e le corna corte e ricurve. Grazie alla pronunciata gobba sulle spalle, la testa funge da aratro e protegge dai cumuli di neve in inverno. Mentre i bufali hanno corna grandi con archi pronunciati, le corna dei bisonti sono molto più corte e affilate.

Il bufalo d'acqua

Tra i buongustai, il bufalo d'acqua è famoso per il suo latte, che viene utilizzato per produrre il popolare Mozzarella di bufala viene utilizzato. Tuttavia, sono davvero poche le persone che conoscono questi animali unici: vogliamo fare chiarezza.

Genere e origine

Il bufalo d'acqua è la specie più diffusa di bufalo asiatico e appartiene alla famiglia dei bovini. Tuttavia, dalle sue origini asiatiche, ha ormai colonizzato vaste zone del pianeta.

Spread

In Asia, il bufalo d'acqua è presente in India, Cina, Nepal, Vietnam, Thailandia e Indonesia. Tuttavia, è presente anche in alcuni paesi africani come l'Egitto e nel continente sudamericano, in Argentina, Brasile, Colombia e Venezuela. Questo animale versatile e adattabile ha trovato la sua strada anche in Europa. Il bufalo fa ormai parte del mondo animale autoctono in Italia, Inghilterra, Germania e Svizzera, ma anche in Ungheria, Romania e Bulgaria, e gode di una popolarità sempre maggiore.

Rasset-tipico Merkmale

Il bufalo d'acqua raggiunge una lunghezza testa-corpo di quasi 3 metri, con un'altezza media alle spalle di 1,80 metri. Gli animali selvatici pesano fino a una tonnellata, mentre i bufali domestici pesano circa la metà, ovvero al massimo 500 kg. Ciò che colpisce è che sia gli animali maschi che quelli femmine hanno corna che possono raggiungere un'apertura fino a 2 metri. I bufali d'acqua sono animali molto docili, dotati di un sistema sociale ben sviluppato, che vivono in mandrie con una gerarchia fissa. Le mandrie sono guidate da una forte bufala adulta.

Habitat

In sostanza, il bufalo è un animale molto semplice, robusto e adattabile. Non lo disturbano i climi con inverni freddi ed estati calde. Preferisce vivere in zone umide come valli fluviali ricoperte di vegetazione o foreste paludose. Qui si rinfresca nell'acqua e si protegge dagli insetti facendo bagni di fango. Il bufalo d'acqua vive all'aperto tutto l'anno, vagando su infiniti pascoli verdi vicino a fiumi o altri specchi d'acqua e nutrendosi esclusivamente di erba fresca, erbe e fiori selvatici.

Bufalo d'acqua e uomo

Sebbene oggi il bufalo d'acqua selvatico sia raro da incontrare, è spesso possibile trovarlo addomesticato, che convive strettamente con gli esseri umani. Il bufalo è un animale ideale come animale da lavoro o da soma, motivo per cui tradizionalmente veniva spesso utilizzato per arare i campi. In molti luoghi, soprattutto in Asia e in Africa, viene anche allevato come animale da fattoria e fornisce ogni giorno ai suoi proprietari latte fresco di bufala. Mentre molti europei Mozzarella di bufala COME delicatezza apprezzare, tuttavia, è ancora in gran parte sconosciuto che il bufalo d'acqua, oltre al suo latte, ha anche un'ottima pelle e un carne succosa e magra ha. Inoltre, i bufali d'acqua vengono sempre più utilizzati come giardinieri paesaggisti, soprattutto nell'Europa centrale.Coltivano intere sezioni di terra e quindi non solo contribuiscono alla conservazione naturale dell'equilibrio del nostro ecosistema, ma anche alla protezione dell'ambiente, in quanto ciò evita l'uso di macchine.