Mit Büffel Bill Bratwurst neu definieren Frisch vom Grill und würzig im Geschmack: Die klassische Bratwurst gehört im Sommer einfach dazu. Deshalb gibt es bei uns im Büffel Bill Online-Shop jetzt a...
Vorspeisenteller - Die Kunst der Präsentation
Wie sagt man noch so schön? „Das Auge isst mit.“ Deshalb ist uns bei Büffel Bill nicht nur wichtig, was auf dem Teller serviert wird, sondern auch, wie es präsentiert wird. Dabei können nicht nur H...
Wer authentisch italienisch genießen möchte, sollte ordentlich Appetit mitbringen – denn im Süden werden traditionell vier verschiedene Gänge aufgetischt. Den Anfang machen die klassischen Antipast...
Natürliche Tierhaltung in der freien Natur
Gerade nachhaltiger Fleischkonsum wird ein immer größeres Thema, denn wer nicht auf Fleisch verzichten möchte, sollte der Devise folgen: lieber weniger, dafür hochwertiges Fleisch.
Die einzigartige Entstehung von Büffel Bill
Die Geschichte von Büffel Bill beginnt mit einem Zeitungsartikel. Die beiden Gründer Manuel Ruess und Martin Jaser erfahren dort, dass nur die weiblichen Wasserbüffel einen Wert für die Herstellung...
Nachhaltiger Genuss mit einzigartigem Büffelfleisch
Fleischgenuss mit Verantwortung – für Büffel Bill ist das eine Herzensangelegenheit. Unser Anliegen, hochwertiges Büffel- und Rindfleisch anzubieten, geht nämlich weit über rein kulinarische Aspekt...
Büffelfleisch als bewusste Alternative
Wir bei Büffel Bill sind uns der Verantwortung bewusst und nehmen die Nährwerte unserer Produkte ganz genau unter die Lupe. Denn schliesslich sind nicht nur die Klassiker wie Eier oder Milchprodukt...
Italienische Wurzeln von Büffelmozzarella
Beim Besuch in Bella Italia kommt man um gutes Essen nicht herum: Umgeben von der salzigen Meeresluft, dem fruchtbaren mediterranen Boden und der prallen Sonne nehmen die südländischen Speisen eine...
Bewusster Grillen & Genießen mit Büffel Bill
Sommer und Grillen gehören in Deutschland einfach zusammen wie Kino und Popcorn. Längst werden dabei aber nicht mehr nur die Standards wie Nackensteak, Bratwurst oder Hähnchenbrust aufgelegt – mitt...
