Gourmet Ragout

Verpackungseinheit: 1 Stück

Angebot29.50 CHF (59.00 CHF/kg)

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

perfekte Basis für Gulasch

gleichmässig grosse Stücke

Aus nachhaltiger und artgerechter Haltung

Für einen Klassiker der deutschen Küche - feinstes Gourmet Ragout von unseren italienischen Büffeln. Das Ragout wird von unserem Metzger liebevoll in gleichmässig grosse Würfelstücke geschnitten und kann optimal für die Zubereitung eines schnellen Gulaschs verwendet werden.
Gewicht: 500g

Kostenloser Versand ab 150 CHF

100% einzigartiger Geschmack

Unterwegs mit Büffel Bill

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Wir verraten dir ganz transparent, wie wir deine Bestellung Schritt für Schritt, unter besten Voraussetzungen bis vor deine Haustür bringen.

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Häufige Fragen

Du hast Fragen? Wir haben die Antworten. Solltest du hier nicht direkt fündig werden, schau einfach in unser FAQ oder melde mich bei unserem Kundensupport.

01

Ganz oder garnicht

Wir verwerten ALLES von unseren Büffeln, denn alles andere macht keinen Sinn. Unser Grundsatz, das sogenannte„Nose-to-tail“-Prinzip, steht für Respekt vor dem Tier und Nachhaltigkeit: Jedes Stück Fleisch verdient unsere uneingeschränkte Wertschätzung. Auch die stressfreie und artgerechte Aufzucht der Büffel hat absolute Priorität. Diese Philosophie spiegelt sich in der aussergewöhnlichen Qualität unseres Fleisches wider.

02

Männliche Bullen sollen leben

In der herkömmlichen Fleischindustrie werden männliche Büffel nach 10 Tagen vom Muttertier getrennt und getötet - vergleichbar mit dem uns allen bekannten Kükenschreddern. Genau diese Erkenntnis hat uns zur Gründung von Büffel Bill bewegt. Wir setzen ein Zeichen gegen dieses unethische Vorgehen und wählen auch auf dieser Basis unsere Partnerhöfe aus: Dadurch dürfen immer mehr männliche Kälber weiterleben.

03

Aufklärung auf allen Ebenen

Wir freuen uns natürlich wahnsinnig, wenn unsere Produkte auf deinem Teller Platz finden. Wir freuen uns aber auch, wenn wir dein Bewusstsein für nachhaltigen und bewussten Fleischkonsum stärken und du deshalb deinen regionalen Metzger statt den Discounter unterstützt. Unser Ziel ist es den Fleischkonsum ganzheitlich zu revolutionieren: Weniger und dafür kompromisslos gut auf allen Ebenen.

01

Ganz oder garnicht

Wir verwerten ALLES von unseren Büffeln, denn alles andere macht keinen Sinn. Unser Grundsatz, das sogenannte„Nose-to-tail“-Prinzip, steht für Respekt vor dem Tier und Nachhaltigkeit: Jedes Stück Fleisch verdient unsere uneingeschränkte Wertschätzung. Auch die stressfreie und artgerechte Aufzucht der Büffel hat absolute Priorität. Diese Philosophie spiegelt sich in der aussergewöhnlichen Qualität unseres Fleisches wider.

02

Männliche Bullen sollen leben

In der herkömmlichen Fleischindustrie werden männliche Büffel nach 10 Tagen vom Muttertier getrennt und getötet - vergleichbar mit dem uns allen bekannten Kükenschreddern. Genau diese Erkenntnis hat uns zur Gründung von Büffel Bill bewegt. Wir setzen ein Zeichen gegen dieses unethische Vorgehen und wählen auch auf dieser Basis unsere Partnerhöfe aus: Dadurch dürfen immer mehr männliche Kälber weiterleben.

03

Aufklärung auf allen Ebenen

Wir freuen uns natürlich wahnsinnig, wenn unsere Produkte auf deinem Teller Platz finden. Wir freuen uns aber auch, wenn wir dein Bewusstsein für nachhaltigen und bewussten Fleischkonsum stärken und du deshalb deinen regionalen Metzger statt den Discounter unterstützt. Unser Ziel ist es den Fleischkonsum ganzheitlich zu revolutionieren: Weniger und dafür kompromisslos gut auf allen Ebenen.

Das sagen satte Kunden über uns

Steffen S. (Santa Maria, Graubünden)

Büffel Königsmaultaschen

Ich muss hier mal ´n dickes Kompliment aussprechen - die Maultaschen waren mega lecker und wurden direkt wieder bestellt!! Als Käse Liebhaber wird sich jetzt durch die Mozzarella Auswahl probiert.

Anonym (Genf)

Prime Sirloin Steakhüfte

An Weihnachten wollten wir mal was richtig besonderes essen und das ist mit eurer Steakhüfte definitiv gelungen. Alle waren begeistert und der ein oder andere Gast wird sicherlich auch mal bestellen.

Lisa S. (Thun)

Burger Box

Bestellung und Lieferung lief einwandfrei. Coole Idee mit der Burgerbox, wurde an einem entspannten Grillabend genutzt. Würde es euch regional bei mir vor Ort geben, wäre ich definitiv Dauergast an der Fleischtheke ;)