Miyazaki Wagyu | Rib Eye A5+
Traditionelle Zucht
Feinste Marmorierung
Beste Qualitätsstandards
De Kobe rib-eye steak combineert de legendarische kwaliteit van authentiek Kobe-rundvlees met een uitzonderlijk intense marmering en een robuuste, kenmerkende smaak. Dit stuk vlees komt van de voorkant van de ribben en heeft de karakteristieke vetlaag die langzaam smelt tijdens het koken, wat resulteert in een ongelooflijk sappige en smaakvolle textuur. De traditionele, langzame voeding van Wagyu-runderen, in combinatie met hun hoogwaardige graandieet, geeft het vlees zijn ongeëvenaarde malsheid en delicate umami-smaak. Door het hoge vetgehalte wordt de rib-eye beschouwd als een van de meest smaakvolle en luxueuze Wagyu-stukken die er zijn.
Inclusief BTW. Verzendkosten wordt bij het afrekenen in rekening gebracht
Kostenloser Versand ab 150 CHF
100% einzigartiger Geschmack
Selectie van de leverdatum in de winkelwagen
In de winkelwagen wordt u gevraagd de gewenste leverdatum in te voeren. U kunt hier eenvoudig een dag selecteren en het pakket wordt vervolgens veilig afgeleverd door Swiss Post.
Waarom hebben we een gewenste leverdatum nodig en wat beïnvloedt de beschikbare opties?
Wanneer u uw bestelling plaatst, worden uw producten pas op de ochtend van de verzenddag vers gesneden en bereid. Uw bestelling wordt gekoeld verzonden via express en komt vers en stipt bij u aan op de door u gekozen bezorgdag.
Herkunft: Japan
Voorbereidingsaanbeveling
Op weg met Buffalo Bill
Ooit gevraagd wat er gebeurt nadat je hebt besteld bij Buffalo Bill?
We zullen u zeer transparant vertellen hoe we uw bestelling stap voor stap bij u thuis zullen brengen, onder de beste omstandigheden.
Veel Gestelde Vragen
Heeft u vragen? Wij hebben de antwoorden. Als u hier niet kunt vinden wat u zoekt, kijk dan eens naar onze FAQ of neem contact op met onze klantenservice.
Hoe wordt de levering gedaan?
Wij bezorgen onze lekkernijen binnen 24 uur in speciale koelboxen inclusief koelelementen, die normaliter voor medicijnen worden gebruikt. Zo kunnen wij garanderen dat onze delicatessen absoluut vers en gekoeld bij de klant aankomen – zonder de koelketen te onderbreken.
Hoe lang duren de producten?
Ons vlees is doorgaans minimaal 7-8 dagen houdbaar. Buffelmozzarella heeft doorgaans een minimale houdbaarheid van ongeveer 2 weken. Onze gehaktproducten hebben een minimale houdbaarheid van circa 3-4 dagen. De exacte houdbaarheidsdatum vindt u op de verpakking (ook bij alle andere producten).
Vers of bevroren?
Ons vlees wordt op de dag van verzending individueel vers gesneden en verpakt en daarna direct verzonden. Uitgesloten hiervan zijn producten gemaakt van gehakt en onze Maultaschen. Indien u dit wenst, bezorgen wij uw gehele bestelling graag bevroren.
Alles of helemaal niet
Wij gebruiken ALLES van onze buffels, want alles anders is zinloos. Ons principe, de zogenaamde“Neus-tot-staart”-principestaat voor respect voor dieren en duurzaamheid: Elk stuk vlees verdient onze onbeperkte waardering. Ook de stressvrije en soortspecifieke opfok de buffel heeft absolute voorrang. Deze filosofie wordt weerspiegeld in de uitzonderlijke Kwaliteit van ons vlees tegen.
Mannelijke stieren zouden moeten leven
In de conventionele vleesindustrie, mannelijke buffel na 10 dagen gescheiden van moeder en gedood - vergelijkbaar met het verscheuren van kuikens dat we allemaal kennen. Het was precies dit besef dat ons ertoe bracht Buffalo Bill op te richten. Wij gebruiken Borden tegen deze onethische praktijk en selecteren onze partnerboerderijen op deze basis: Dit betekent dat steeds meer mannelijke kalfjes overleven.
Verlichting op alle niveaus
Wij zijn natuurlijk verheugd als onze producten op uw bord Zoek ruimte. Wij zouden ook blij zijn als we konden Bewustwording van duurzame en bewuste vleesconsumptie versterken en jij daarom regionale slagers in plaats van discounters ondersteunt. Ons doel is om de vleesconsumptie holistisch te revolutioneren: Minder maar compromisloos goed op alle niveaus.
Alles of helemaal niet
Wij gebruiken ALLES van onze buffels, want alles anders is zinloos. Ons principe, de zogenaamde“Neus-tot-staart”-principestaat voor respect voor dieren en duurzaamheid: Elk stuk vlees verdient onze onbeperkte waardering. Ook de stressvrije en soortspecifieke opfok de buffel heeft absolute voorrang. Deze filosofie wordt weerspiegeld in de uitzonderlijke Kwaliteit van ons vlees tegen.
Mannelijke stieren zouden moeten leven
In de conventionele vleesindustrie, mannelijke buffel na 10 dagen gescheiden van moeder en gedood - vergelijkbaar met het verscheuren van kuikens dat we allemaal kennen. Het was precies dit besef dat ons ertoe bracht Buffalo Bill op te richten. Wij gebruiken Borden tegen deze onethische praktijk en selecteren onze partnerboerderijen op deze basis: Dit betekent dat steeds meer mannelijke kalfjes overleven.
Verlichting op alle niveaus
Wij zijn natuurlijk verheugd als onze producten op uw bord Zoek ruimte. Wij zouden ook blij zijn als we konden Bewustwording van duurzame en bewuste vleesconsumptie versterken en jij daarom regionale slagers in plaats van discounters ondersteunt. Ons doel is om de vleesconsumptie holistisch te revolutioneren: Minder maar compromisloos goed op alle niveaus.