Kürzlich hatten wir das grosse Vergnügen uns beim Meet & Grill von DON CARNE mit dem ausserordentlich symatischen Reiner Calmund über unsere Delikatessen auszutauschen und ihm eine Kostprobe unseres Mozzarella di Bufala D.O.P zu überreichen. Unser Büffelmozzarella hat ihm so gut geschmeckt, dass er ihn als "die nächste Stufe" bezeichnet und in seiner Cremigkeit mit Burrata verglichen hat.
Dieses Expertenfeedback freut uns natürlich ganz besonders! Reiner Calmund, der ursprünglich durch seine Karriere im Profifussball bekannt geworden ist, hat sich unter anderem einen Namen in der Foodszene gemacht und sitzt beispielsweise in der Jury der TV-Sendung Grill den Henssler.
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